quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Esparguete com Bacon e Cogumelos


Numa frigideira grande refogue meia cebola num fio de azeite. Junte o bacon em tiras e deixe fritar. Junte os cogumelos. Numa panela coza a massa com sal. Escorra e deite na frigideira, juntamente com um pacote de natas. Envolva tudo e sirva de imediato com queijo parmesão ralado e polvilhado com salsa picada.
É preferível usar cogumelos frescos, mas também pode usar de lata.
Pode substituir o esparguete por massa tagliatelle.

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