Quiche de Frango, Cenoura e milho

Ótima e prática para o jantar de Domingo. E amanhã pode levar uma fatia para o almoço!

Numa base de massa quebrada, ponha queijo ralado, cenoura e frango desfiado. Bata 4 ovos com um pacote de natas. Deite sobre a quiche e leve ao forno.

 
Para esta receita use frango assado, cozido ou, se não tiver sobras de frango, tempere um peito de frango com sal e pimenta e cozinhe em azeite na frigideira.
Pode comprar a massa quebrada, ou fazê-la rapidamente na Bimby.
É importante picar a massa com um garfo, antes de rechear.
Basta temperar os ovos com sal e pimenta, que será suficiente para que fique bom de sal.